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原料:碴子,馇炒:1.把碴子從袋子里拿出來,燒開水,把碴子燙下,把一坨一坨的攪開,放在涼水中過一下,撈出瀝干,備用2.里脊 。
3.鍋熱油,下點蔥末爆鍋,放肉絲,炒變色,倒入剩下的蔥姜蒜辣椒末,倒醬油,把碴子放進去翻炒 4.把韭菜倒進去翻炒,放鹽,雞精即可 啰嗦兩句:老媽說炒碴。
用料 西紅柿一個苦菊 適量胡蘿卜 適量洋蔥 適量其他想吃的任何蔬菜都可以加到里面 只要你開心啦 做法 碴條提前一晚泡水 (面條就不用了)先把碴條或者說面。
炒碴子制作非常簡單,在我們這個地區大多數是小吃部等小型的飯店出售,價格特別便宜,深受老百姓的喜愛 。 用料 主料 高粱面面條350克 豬肉50克 輔料 胡蘿卜1根 。馇炒
3.鍋熱油,下點蔥末爆鍋,放肉絲,炒變色,倒入剩下的蔥姜蒜辣椒末,倒醬油翻炒,把碴子放進去翻炒 4.把韭菜倒進去翻炒,放鹽,雞精即可 啰嗦兩句:老媽說炒碴
